Beurre de Cupuçau

Identification

Ses fonctions (INCI)

  • Agent d'entretien de la peau : Maintient la peau en bon état

Propriétés organoleptiques

  • Aspect : beurre dur d'aspect cireux à température ambiante, huileux au-delà de 32°C
  • Couleur : blanc cassé à jaune-beige
  • Odeur : évoquant le chocolat praliné, douce et gourmande
  • Toucher : très onctueux, ne laisse pas de film gras sur la peau

  • Densité : 0.89 (la densité correspond à la masse volumique à 20°C)
  • Densité à 40°C : 0.88 (mesure du laboratoire qualité Aroma-Zone)
  • Point de fusion : 32°C (mesure du laboratoire qualité Aroma-Zone)
  • Indice de saponification : 188-198

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